nowchefozb

Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes

Ingin masak sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes terbaik! sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya. Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Kawan-kawan dapat membuat sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes yuk!

Untuk menyiapkan Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Ambil 1 plastik of tahu coklat.
  • Gunakan 5 of ikan asap (sesuai kan).
  • Sediakan of Bumbu iris :.
  • Diperlukan of Bawang merah.
  • Gunakan of Bawang putih.
  • Dibutuhkan of Cabe merah keriting.
  • Gunakan of Cabe rawit setan.
  • Gunakan of Daun salam.
  • Gunakan of Lengkuas Geprek.
  • Diperlukan of Daun jeruk.
  • Ambil of Sereh.
  • Siapkan secukupnya of Kunyit bubuk.
  • Sediakan secukupnya of Kencur bubuk.
  • Ambil 2 biji of kemiri (di ulek).
  • Ambil secukupnya of Garam.
  • Ambil secukupnya of Penyedap.
  • Diperlukan secukupnya of Gula.
  • Gunakan 2 of santan kara (sesuaikan).

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Ikan asap juga memiliki cita rasa yang berbeda, sehingga sering diolah menjadi masakan yang gurih, seperti lodeh , hingga sambal pedas. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak.

Proses menyiapkan Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes :

  • Bersihkan ikan asap / panggang yang sudah disiapkan, kemudian goreng sebentar biar lebih berasa harum aroma ikan asap nya.
  • Lalu Iris semua bumbu bumbu yang sudah disiapakan. Jika sudah siap tumis semua.
  • Kemudian masukan TAHU, ikan asap dan air lalu santan kara. Dan beri garam, penyedap,gula secukupnya. Dan tunggu sebentar agar kuah meresap dan agak kental. Jika sudah merasa pas selamat menyantap.
Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Resep Sayur Bening Ikan Panggang (Asap) Bumbu Pedas - baiklah pembaca semuanya, pada kesempatan kali ini admin akan akan informasikan mengenai "Resep Sayur Bening Ikan Panggang (Asap) Bumbu Pedas". semoga… sayur pasangan ikan pepes. Cara membuat: # Tumis bumbu halus, cabai merah, cabai hijau, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Resep sayur mangut memang banyak versinya.

Mudah bukan membuat sayur mangut (ikan asap / panggang) pedes? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Mangut Ikan Asap Enduuul

Ingin memasak mangut ikan asap enduuul yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan asap enduuul terbaik! mangut ikan asap enduuul salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut ikan asap enduuul karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap enduuul! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang Utara. Memasuki area ini, pengunjung akan disambut dengan aroma amis ikan segar dan aroma khas ikan asap.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mangut ikan asap enduuul hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan asap enduuul yuk!

Untuk membuat Mangut Ikan Asap Enduuul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Diperlukan of Ikan asap bebas selera aja.
  • Ambil of Air.
  • Diperlukan of Santan instan 1 aja gaes jgn banyak2 nanti kolester.
  • Ambil 5 siung of bawang merah.
  • Sediakan 5 siung of bawang puti.
  • Siapkan 1 ruas of kencur.
  • Sediakan 1 ruas of lengkuas.
  • Gunakan of Sere.
  • Siapkan 3 biji of Kemiri.
  • Diperlukan of Ketumbah sejumput aja gaes.
  • Ambil of Cabe hijau iris serong.
  • Sediakan 1 papan of pete.
  • Dibutuhkan of Gula garem kaldu jamur.
  • Siapkan 2 lembar of dau salam.
  • Sediakan 2 lembar of daun jeruk purut.
  • Sediakan of Daun bawang.
  • Siapkan of Bawang goreng.
  • Sediakan of Terong hijau potong sesuai selera.
  • Siapkan secukupnya of Minyak untuk menumis ya gaes.
  • Siapkan of Tahu dan tempe potong sesuai selera.

Kuliner Malang Ikan asap pedas di olah mangut dan lalapan. Pecinta kuliner di Malang wajib coba. Siap antar melayani pesanan berbagai acara catering malang. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Asap Enduuul :

  • Tumis bumbu halus : garem,bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri dan kencur. Sampe wangi semerbak memenuhi relung jiwa trus tambahkan daun salam daun jeruk,sere gebrek,laos gebrek aduk lagi sebentar kemudian tuang air aduh bentar gaes biar merata tanpa noda
  • Masukan ikan asap,tahu dan tempe,pete,cabe hijau diamkan smpe mendidih kemudian cemplungkan terong masukan gula garem dan kaldu jamur biarkan mendidih mateng sempurna tiada tara. Kemudian masukan santan instan tunggu smpe mendidih dan jangan lupipa cicip rasa udah endes blm, klo belum bs tambahkan gula garem sesuai selera
  • Setelah matang tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreeng, selesaiiii mangut ikan asap yg menggugah selera siap ditandaskan dan masuk ke lambung aku
Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem.

Mudah bukan membuat mangut ikan asap enduuul? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Mangut Ikan Asap

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mangut ikan asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut ikan asap pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mangut ikan asap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Olahan ikan asap yg praktis dan sedap rasanya. Santan bisa diganti dg fiber creme yaa. Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak mangut ikan asap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan asap!

Untuk membuat Mangut Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Dibutuhkan 5 buah of ikan asap.
  • Siapkan 2 lembar of daun salam.
  • Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  • Diperlukan 1 batang of serai.
  • Dibutuhkan 8 buah of cabe rawit.
  • Gunakan 100 ml of santan.
  • Sediakan secukupnya of Kemangi.
  • Sediakan 250 ml of air.
  • Siapkan of Garam.
  • Gunakan of Gula.
  • Dibutuhkan of Penyedap rasa.
  • Ambil of Bumbu halus.
  • Diperlukan 6 butir of bawang merah.
  • Siapkan 2 siung of bawang putih.
  • Ambil 2 cm of kunyit.
  • Siapkan 2 cm of kencur.
  • Sediakan 2 buah of cabe merah (boleh lebih).

Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang Utara. Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya. Jadilah ini bikin pake ikan goreng.

Proses membuat Mangut Ikan Asap :

  • Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
  • Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk
  • Lalu masukkan ikan asap dan air. Tambahkan gula, garam, cabe rawit. Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap
  • Lalu tambahkan santan, masak sampai mendidih, lalu masukkan daun kemangi, masak sampai daun kemangi layu.
Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng.

Mudah bukan membuat mangut ikan asap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang

Ingin tau rahasia memasak mangut ikan pari asap khas semarang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan pari asap khas semarang terbaik! mangut ikan pari asap khas semarang, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah menyerah duluan mangut ikan pari asap khas semarang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari asap khas semarang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Deskripsi: Mangut masakan khas semarang, dibuat dari ikan asap, bisa ikan tongkol asap, ikan manyu asap atau ikan pari asap. Aroma sangit asap pada ikan, membuat citarasa masakan ini khas banget dan sedep. Selain ikan pari, ada juga penjual mangut yang menggunakan ikan lele, manyung, bahkan belut.

Sobat dapat membuat mangut ikan pari asap khas semarang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan pari asap khas semarang!

Untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Ambil 5 potong of Ikan Pari Asap.
  • Gunakan 4 siung of bawang putih, cincang.
  • Diperlukan 4 siung of bawang merah, iris tipis.
  • Diperlukan 5 of cabe keriting merah, iris tipis.
  • Ambil 5 of cabe rawit merah, iris tipis.
  • Ambil 1 ruas of kencur, memarkan.
  • Ambil 5 lembar of daun jeruk.
  • Sediakan 200 gr of santan.
  • Gunakan 3 potong of tahu kuning.
  • Siapkan 1 buah of tomat, iris sesuai selera.
  • Sediakan 250 ml of air.
  • Ambil 1 sdt of gula pasir.
  • Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  • Ambil 1 sdt of kaldu jamur.

Ikan pari dan manyung umumnya akan kamu temukan di kawasan pinggir pantai sementara lele dan belut akan kamu jumpai kalau kamu berwisata kuliner di tempat yang jauh dari pantai. Mangut ikan pari asap siap dihidangkan. Demikianlah tips dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut ikan Pari (Pe) khas Semarang. Semoga artikel yang singkat ini bisa menambah wawasan anda dibidang kuliner.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap Khas Semarang :

  • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, masukkan cabe, daun jeruk, kencur dan gula.Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
  • Setelah mendidih, masukkan ikan pari dan tahu. Tunggu mendidih lagi, kemudian tambahkan santan. Aduk dan koreksi rasa dengan garam dan kaldu. Tambahkan potongan tomat, aduk, tunggu 1 menit, kemudian matikan api.
Mangut Ikan Pari Asap, Khas Rembang. Sudah pernah berkunjung ke Rembang, daerah di Jawa Tengah yang menjadi tempat peristirahatan terakhir tokoh emansipasi perempuan, R. Kalau belum, semoga ada kesempatan berkunjung ke sana. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan pari asap khas semarang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut Ikan Asap

Ingin tau rahasia bikin mangut ikan asap yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan asap terbaik! Hadirkan mangut ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. Mangut merupakan olahan ikan asap yang dimasak dengan santan dan memiliki cita rasa gurih pedas. Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang Utara.

Sobat dapat menyiapkan mangut ikan asap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut ikan asap!

Untuk menyiapkan Mangut Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Sediakan iris of Bawang merah.
  • Dibutuhkan iris of Bawang putih.
  • Ambil of Lengkuas.
  • Diperlukan of Daun salam.
  • Gunakan of Minyak goreng.
  • Diperlukan of Gula jawa.
  • Dibutuhkan of Garam.
  • Siapkan of Cabe rawit iris miring.
  • Siapkan of Cabe merah dan hijau keriting iris miring.
  • Siapkan of Santan kental.
  • Sediakan of ikan asap.
  • Sediakan of Penyedap rasa.
  • Siapkan of Terong.
  • Gunakan of Pete.

Ikan kembung asap, diolah mangut santan pedas dengan tambahan daun kemangi. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak.

Proses menghidangkan Mangut Ikan Asap :

  • Cuci ikan asap taburi garam. Panggang ikan asap dengan wajan teflon dikasih minyak sedikit saja
  • Panaskan wajan dengan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, cabe,lengkuas dan daun salam tumis² dan masukan petai dan terong yang diiris dadu tumis beri garam, dan gula jawa tumis api sedang.
  • Masukan air sedikit lalu masukan ikan asapnya. Tumis² sampai sedikit layu masukan air tunggu 10 menit masukan santan kental dan penyedap rasa dengan api sedang sambil diaduk
  • Selesai, taburi bawang goreng dan siap dihidangkan
Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Niatan ke pasar pagi ini unutk belanja ikan bandeng. Mau praktek buat homemade bandeng presto. Eeeh ketemu juga sama tukang jual ikan pari asap.

Selamat mencoba resep mangut ikan asap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut ikan asap + tahu

Ingin bikin mangut ikan asap + tahu yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan asap + tahu terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut ikan asap + tahu! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak mangut ikan asap + tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan asap + tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Hari ini papa minta dimasakin mangut.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan mangut ikan asap + tahu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut ikan asap + tahu!

Untuk memasak Mangut ikan asap + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Sediakan 10 potong of Ikan asap manyung.
  • Gunakan 10 potong of Tahu.
  • Ambil 8 siung of Bawang putih.
  • Gunakan 20 butir of Bawang merah.
  • Ambil 2 ruas jari of Jahe.
  • Dibutuhkan 2 ruas jari of Kunyit.
  • Siapkan 3 butir of Kemiri.
  • Gunakan 1 sendok teh of Ketumbar.
  • Siapkan sejumput of Merica.
  • Ambil of Daun jeruk dan daun salam.
  • Ambil of Serai 1 batang (geprek).
  • Gunakan of Lengkuas (geprek).

Biasanya kami bikin yang versi pedas. Jadi pingin hunting ikan pe asap ni. Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut.

Proses menyiapkan Mangut ikan asap + tahu :

  • Bersihkan ikan asap nya dan tahu yang telah di goreng 1/2 matang
  • Lalu tumis bumbu halusnya sampai wangi dan masuki juga daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas yg telah digeprek.
  • Setelah itu masukin ikan asap dan tahunya dan diberi air 750 ml. Jika ingin pedas bisa diberi potongan cabe utuh. Aduk pelan sampai bumbu tercampur dengan ikan nya, masak sebentar, lalu beri santan instan... Cek rasa. Tunggu hingga kuahnya agak berkurang... Jadi deh.....😘😘
Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Jadi ikan asapnya ini untuk nyumbang aroma dan membuat kuah makin gurih aja. ikan asap/panggang pe/manyung, tempe kecil, tahu, Udang, Krai/terong, Lombok keriting, diiris, Lombok hijau, diiris, Lombok setan, sebagian diiris, sebagian utuh/glondong widyarp Mangut ikan kepala manyung & belut asap Semarang Mangut paling enak kalo pake ikan yang diasap tp repot juga kalo kudu bikin ikan asap di rumah ya. Jadilah ini bikin pake ikan goreng. Selain ikan asap, dalam hidangan mangut ini bisa juga di lengkapi dengan tempe atau tahu. dicoba ayo memasak mangut ikan asap ini. Tuangkan santan encer bersama ikan pari asap dan tempe/ tahu.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan asap + tahu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut Belut DaMuDza

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut belut damudza ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut belut damudza salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut belut damudza karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut belut damudza! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat membuat mangut belut damudza hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut belut damudza yuk!

Untuk menyiapkan Mangut Belut DaMuDza, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Siapkan 1 ekor of belut besar, iris sesuai selera.
  • Siapkan Secukupnya of perasan jeruk nipis.
  • Dibutuhkan Secukupnya of tusuk sate.
  • Dibutuhkan Secukupnya of cabe rawit merah orange dan putih, iris2.
  • Ambil Seiris of bawang bombai.
  • Gunakan 2 lembar of daun salam.
  • Siapkan 2 lembar of daun jeruk, sobek2.
  • Siapkan Seiris of lengkuas, geprek.
  • Dibutuhkan 1 batang of serai, geprek.
  • Siapkan 2 sachet of santan bubuk.
  • Diperlukan 500 cc of air, untuk melarutkan santan bubuk.
  • Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula, dan kaldu sapi halawa.
  • Diperlukan Secukupnya of minyak goreng.
  • Ambil of Bumbu halus:.
  • Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  • Gunakan 2 siung of bawang putih.
  • Siapkan 4 buah of lombok merah.
  • Siapkan 1 buah of lombok rawit.
  • Dibutuhkan 1 ruas of kencur.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Belut DaMuDza :

  • Cuci belut, lumuri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali sampai kesat, tusuk dengan tusuk sate, lalu panggang sampai setengah matang. Saya juga panggang dulu untuk bahan bumbu halusnya. Sisihkan.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan bawang bombai, tumis sampai layu lalu masukkan santan, aduk2 biarkan mendidih.
  • Setelah mendidih dan bumbu matang sempurna lanjut masukkan belut, irisan cabe, bumbuin dengan garam, gula dan kaldu sapi, masak hingga matang. Nggak perlu lama ya masaknya, kan tadi udah dipanggang, dan daging belut tuh lembut banget.
  • Setelah matang cicip matikan kompor. Saya sdah terbiasa makan tuh harus ada sayur, jd saya lalapin pake timun, masyaaallah lezat. Belut kalo masih fresh tuh daging nya gak mudah hancur, lembut, gurih manis gimana gitu. Sukses masaknya walau untuk eksekusi yg pertama kali.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut belut damudza hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Panggangan manyung bumbu mangut

Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep panggangan manyung bumbu mangut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan panggangan manyung bumbu mangut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak panggangan manyung bumbu mangut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari panggangan manyung bumbu mangut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Nah, komplit deh cara masak Mangut Ndas Manyung atau bahan apapun untuk menjadi pelengkapnya. Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya.

Teman-teman dapat memasak panggangan manyung bumbu mangut hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin panggangan manyung bumbu mangut yuk!

Untuk membuat Panggangan manyung bumbu mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Ambil 3 potong of panggangan ikan manyung (potong jadi beberapa bagian).
  • Gunakan 2 buah of terong (potong²).
  • Ambil 1 papan of tempe (potong²).
  • Siapkan 1 of tomat merah (belah jadi 4).
  • Diperlukan 1 of tomat hijau (belaj jadi 4).
  • Diperlukan 1 of serai geprek.
  • Gunakan 2 of daun salam.
  • Gunakan 3 of santan kara @65ml.
  • Sediakan 1 ikat of kemangi.
  • Sediakan secukupnya of Daun bawang.
  • Siapkan secukupnya of Garam,gula dan penyedap rasa.
  • Siapkan of Minyak goreng untuk menumia.
  • Ambil secukupnya of Air.
  • Gunakan of Bumbu halus :.
  • Siapkan 10 siung of bawang merah.
  • Siapkan 5 siung of bawang putih.
  • Diperlukan 3 of cabe merah besar (buang bijinya).
  • Siapkan 22 of cabe rawit.
  • Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
  • Siapkan 4 butir of kemiri.
  • Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
  • Gunakan 1 ruas of kunyit.
  • Diperlukan 1 cm of jahe.
  • Sediakan 1 cm of lengkuas.
  • Gunakan 1 sdt of lada.

Jangan heran bila kalian kelak akan menyicipinya lagi bila berkunjung ke Semarang. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.

Proses menyiapkan Panggangan manyung bumbu mangut :

  • Siapkan semua bahan
  • Blender bumbu halus panaskan minyak goreng lalu tumis beserta serai dan daun salam tumis hingga harum bumbunya
  • Masukkan ikan dan tempe aduk hingga rata
  • Beri air secukupnya tuunggu sampai mendidih airnya dan agak berkurang biar tempe matang dan ikan
  • Masukkan terong beserta tomat biarkan hingga terong agak layu
  • Masukkan santan kara beri garam,gula dan penyedap rasa
  • Setelah mendidih tes rasa dan matikan api lalu masukkan kemangi dan daun bawang,siap di santapπŸ’œ
Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan ikan lele. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Penggunaan bumbu-bumbu dan rempah pun berbeda-beda tergantung dari teknik pengolahan yang dipakai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat panggangan manyung bumbu mangut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut ikan pari/panggangan

Sedang nyari resep mangut ikan pari/panggangan yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan pari/panggangan terbaik! mangut ikan pari/panggangan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak mangut ikan pari/panggangan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan pari/panggangan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Versi saya cabai rawit yang dihaluskan agak banyak aja. Maklum saya dan suami "setan pedas". Mantapnya maksimal deh resep mangut ini.

Kamu dapat memasak mangut ikan pari/panggangan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan pari/panggangan yuk!

Untuk menghidangkan Mangut ikan pari/panggangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Dibutuhkan of ikan panggangan atau pari.
  • Dibutuhkan of tahu.
  • Siapkan of tempe.
  • Diperlukan of santan kara.
  • Gunakan 9 of cabe rawit dipotong dan ditambah cabe utuh untk yang ska pedas.
  • Gunakan 1 of cabe besar merah.
  • Gunakan 7 of bawang merah (iris tipis untuk ditumis).
  • Dibutuhkan 4 of bawang putih (iris tipis untuk ditumis).
  • Dibutuhkan of laos geprek.
  • Ambil sedikit of kemiri saja (saya cuma satu biji) digeprek lembut.
  • Siapkan secukupnya of lombok ijo ale * lombok ijo dua, ale.
  • Dibutuhkan of kunyit (saya kunyit bubuk).
  • Ambil 1 of daun jeruk.
  • Ambil 1 of daun salam.
  • Ambil 1 of daun serai digeprek.
  • Diperlukan of air.
  • Dibutuhkan of garam.
  • Diperlukan of royco.

Mangut merupakan istilah untuk masakan dengan kuah santan. Sementara mangut ikan pari atau juga dikenal dengan ikan pe merupakan masakan khas pantai utara Jawa. Mangut ikan pari ini biasanya dibuat dari ikan pari yang sudah diasap, kemudian diberi kuah santan yang sudah dibumbui berbagai macam rempah. Artikel Selengkapnya: #Mangut #MangutIkanPari #WarungFotkop Menyantap sajian mangut pasti tidak asing lagi bagi pecinta kuliner Indonesia.

Cara menghidangkan Mangut ikan pari/panggangan :

  • Panaskan sedikit minyak, kemudian masukan semua bumbu (bawang merah, bawamg putih,lombok ijo ale, cabe rawit, cabe merah besar,laos, kunyit dan kemiri)
  • Setelah tumisan harum,masukan ikan panggangan / pari, tahu dan tempe yang sudak dipotong.
  • Masukan air sesuai selera
  • Ketika mendidih, masukan royco dan garam.Setelah rasa sesuai selera..masukan santan kara dan aduk dengan api sedang.
  • Tutup panci selama 15 sampai 20 menit dan sajikan.
Namun apakah anda pernah mencoba mangut ikan pari? Saat sudah mulai mendidih tambahkan santan. Untuk menambah cita rasa, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Tunggu hingga matang, lalu sayur mangut pun siap dihidangkan. Lihat juga resep Mangut Ikan Pari Segar enak lainnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan pari/panggangan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Sambal Panggang Mangut

Ingin tau rahasia masak sambal panggang mangut yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal panggang mangut terbaik! sambal panggang mangut salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang sudah minder duluan sambal panggang mangut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal panggang mangut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Sambel panggang mangut(ikan asap). sekali lagi episode kangen kampung halaman,bikin sambel panggang aja buat ngilangi kangen Mangut Ikan Panggang. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang… RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal.

Sobat dapat menghidangkan sambal panggang mangut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal panggang mangut yuk!

Untuk membuat Sambal Panggang Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Gunakan of Bahan :.
  • Diperlukan 10 biji of Panggang mangut, cuci dan goreng.
  • Gunakan of Bahan sambal :.
  • Ambil 8 siung of bawang merah.
  • Sediakan 3 siung of bawang putih.
  • Sediakan 1/4 of cabai merah keriting.
  • Siapkan sesuai selera of Cabai rawit merah.
  • Diperlukan of Gula merah, gula pasir.
  • Gunakan of Garam.

Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. resep masakan mangut panggang. Di pasar kehabisan daun kemangi jadi sambal ikan mangut pakai sawi hijau juga gpp.

Cara menyiapkan Sambal Panggang Mangut :

  • Goreng semua bahan sambal, lalu haluskan, tambahkan gula dan garam. Cek rasa
  • Goreng sambal hingga harum, masukkan panggang mangut, aduk hingga bumbu meresap.
  • Angkat dan sajikan.
Aku pakai ikan mangut bund sejenis mangut. Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang: Pertama, siapkan panggangan diatas kompor dengan api yang sedang dan panggang ikan lele hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya. bahan - bahan yang perlu disiapkan : potong ikan asap (ikan mangut panggang) yang sudah digoreng garam (secukupnya) terasi segar (secukupnya) bawang putih ca. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka.

Selamat mencoba resep sambal panggang mangut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Mangut Panggangan Tengiri

Ingin membuat mangut panggangan tengiri yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut panggangan tengiri terbaik! mangut panggangan tengiri cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut panggangan tengiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut panggangan tengiri! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Soal ikan panggang, biasanya yang dipenyet iwak pe, alias pari. Tapi sebenarnya banyak ikan yang bisa dijadikan panggangan. Mulai Kakap Merah, Tengiri,Tongkol dan Dorang.

Sobat dapat menghidangkan mangut panggangan tengiri hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut panggangan tengiri yuk!

Untuk membuat Mangut Panggangan Tengiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Sediakan 5 ekor of Ikan Panggangan Tengiri/Pe.
  • Diperlukan of Pete.
  • Sediakan of Bole Ditambah Tempe/Tahu/Telur Rebus Kalo Suka.
  • Diperlukan of Bumbu :.
  • Ambil 6 siung of Bawang merah.
  • Siapkan 1-2 siung of Bawang putih.
  • Gunakan 1 sdt of Ketumbar.
  • Diperlukan 1 bj of Cabe merah.
  • Diperlukan 7-9 buah of Cabe rawit (kalo suka pedas).
  • Ambil sedikit of Kencur.
  • Diperlukan 1 ruas jari of Laos.
  • Diperlukan 2 ruas jari of Kunyit.
  • Ambil 2 butir of Kemiri.
  • Siapkan of Daun Salam.
  • Gunakan of Daun Jeruk Purut.
  • Gunakan secukupnya of Ale.
  • Dibutuhkan 10 bj of Cabe Hijau.
  • Gunakan 2 tangkai of Kemangi.

Ikan yang didapat terlebih dahulu dibersihka n insangnya. Ini untuk mengurangi rasa anyir dan amis. Ik an yang sudah dibersihkan ini lalu dipotong-potong dan ditusuk bambu. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Proses menyiapkan Mangut Panggangan Tengiri :

  • Cuci bersih ikan
  • Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, cabe hijau, ale, kemangi
  • Tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk sampai harum
  • Tambahkan air sedikit, lalu masukkan cabe hijau + ale, aduk rata sampai layu
  • Masukkan pete + santan encer, tunggu sampai mendidih
  • Masukkan ikan, sambil diaduk sampai mendidih dan meresap
  • Masukkan santal kental, aduk sampai mendidih dan benar2 bumbu meresap sambil dicicipi
  • Masukkan daun kemangi, lalu segera matikan kompornya, nanti kemangi akan layu sndr, lalu sajikan
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Segarkan suasana makan bersama di rumah Sahabat dengan semangkuk kuah hangat. Dijamin siapapun pasti jatuh cinta dengan sajian berkuah yang menggugah selera. Kumpulan resep masakan dan makanan Indonesia dan Mancanegara terlengkap. Temukan berbagai resep sehari-hari favorit rumahan anda.

Mudah bukan membuat mangut panggangan tengiri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut Lele Bakar by GK

Ingin tau rahasia memasak mangut lele bakar by gk yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mangut lele bakar by gk terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut lele bakar by gk! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan mangut lele bakar by gk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele bakar by gk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Jika memakai lele goreng, pastikan anda tidak menggorengnya terlalu lama hingga kering.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mangut lele bakar by gk hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele bakar by gk yuk!

Untuk membuat Mangut Lele Bakar by GK, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Gunakan 5 ekor of lele (dibersihkan dan rendam sebentar dgn garam dan perasan jeruk nipis/lemon), marinasi dgn bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan sedikit kunyit (yg sdh dihaluskan).
  • Siapkan of Diamkan sebentar agar bumbu meresap kemudian panggang dengan arang atau teflon monggo (lebih berasa kl dibakar dgn arang).
  • Gunakan of Setelah matang angkat dan pisahkan.
  • Gunakan 3 siung of bawang putih (dihaluskan).
  • Dibutuhkan 4 siung of bawang merah (dihaluskan).
  • Sediakan 2 buah of kemiri, 1/4 sdt ketumbar bubuk dan 1/4 sdt lengkuas bubuk (dihaluskan).
  • Diperlukan 3 of cmb (cabe merah besar), 4 cmk (cabe rawit merah) (dihaluskan).
  • Ambil 2 lembar of @ daun salam, jeruk dan batang serai geprek.
  • Dibutuhkan 1 ruas ibu jari of jahe emprit geprek, 1 sdt peres/rata kunyit bubuk.
  • Dibutuhkan Secukupnya of Gula dan garam.
  • Ambil 3 sdt of santan powder (jika ingin lebih kental bagus pakai yang cair 40 ml saja atau lebih monggo sesuai selera).
  • Sediakan 500 ml of air.
  • Siapkan 10 lembar of daun kemangi.

Kalau anda bosan dengan lele goreng, cobalah lele bakar. Anda pasti ketagihan dengan lele bakar. Tekstur lele yang lembut ditambah sensasi manis dan gurih karena dibakar, sangat cocok disantap bersama nasi hangat dan sambal tomat. Resep Mangut Lele mbah Marto Jogja.

Cara membuat Mangut Lele Bakar by GK :

  • Siapkan wajan uk sedang yg cukup utk memasak 5 ekor lele, kemudian panaskan minyak secukupnya dan tumis semua bumbu halus hingga muncul aromanya. Dan masukkan daun salam, jeruk, serai dan jahe geprek juga kunyit bubuknya. Tumis hingga rata serta tambahkan sedikit air agar tidak lengket /gosong.
  • Setelah itu tambahkan air 500 ml aduk bumbu sampai merata dan daun salam serta jeruk mulai layu.
  • Berikutnya masukkan lele bakarnya dan aduk pelan dan merata karena lele akan mudah hancur jika terlalu kencang mengaduknya.
  • Selanjutnya masukkan gula dan garam secukupnya, dan terakhir masukkan santan powder dan daun kemanginya, aduk pelan merata. Test rasanya ya.
  • Tutup wajan kurleb 5-10 menit agar bumbu mangutnya meresap, setelah itu test rasa sekali lagi dan tambahkan gula/garam jika ada yg kurang (sesuai selera)
  • Jika sudah pas rasanya, siiippplah... Masakan siap disajikan dengan toping daun kemangi juga biar cantik masakannya. (Tp maaf dalam foto lupa kasih toping daun kemanginya hehe...)
  • Ladaaaallllaaahhh uenak tenan...
  • Selamat menikmati, enjoy your lunch...
KabarDunia.com - Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang sangat disukai karena dagingnya yang banyak dan harganyapun juga murah. Cara mengolah ikan lele, resep yang paling tepat untuk dibuat bumbu adalah resep mangut lele. Seringkali lele hanya diolah dengan digoreng atau di sambal pedas. Bingung mau dibikin apa lagi selain digoreng atw di bikin mangut lele. Kefikiran buat bakar lelenya dg cara yg praktis.

Selamat mencoba resep mangut lele bakar by gk! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Sambel Mangut/panggang

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel mangut/panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan sambel mangut/panggang! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang takut mulai memasak sambel mangut/panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel mangut/panggang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

The next video is starting stop. Watch Queue Resep Masak dan Cara Membuat Mangut Ikan Lele Panggang yang Lezat, Mudah dan Sederhana. Istri yang hobi makan dan anak dari ibu yang jago masak sampe punya usaha katering kecil-kecilan dengan segala keterbatasannya akhirnya mulai bisa masak dan seneng eksperimen di dapur.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sambel mangut/panggang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel mangut/panggang!

Untuk menyiapkan Sambel Mangut/panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Dibutuhkan 5 Bj of mangut.
  • Ambil of Bahan sambel:.
  • Siapkan 5 Bj of cabe keriting.
  • Sediakan 2 Bj of cabe rawit merah.
  • Gunakan 5 siung of bawang merah.
  • Ambil 1 St of gula pasir.
  • Dibutuhkan 1/3 butir of gula merah.
  • Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  • Diperlukan sesuai selera of Penyedap rasa.

Currently penulis, yang pada akhirnya jadi. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Sambal goreng ikan asin yang satu ini tidak kalah nikmatnya.

Proses menyiapkan Sambel Mangut/panggang :

  • Goreng ikan mangut/panggang lalu sisihkan
  • Rebus cabe, setelah Mateng campur dengan bahan sambel yang lain, lalu haluskan.
  • Kemudian mangut masukkan ke sambel lalu di tekan tekan menggunakan ulekan.
  • Sambel Mangut siap di santap.
  • Selamat mencoba dan terima kasih.
Perpaduan rasa asin ikan dan pedasnya cabe membuat aroma rasa sambel ini sangat nikmat. Mas Eka sekeluarga akan mengajak kami makan siang… Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Nah, kebayang kan betapa enaknya terasi jika dipadukan dengan cabe yang pedas membara? Hmm,segar pedas gurih menjadi satu yang siap membawa anda terbang melayang ke awang-awang karena merasakan kelezatan rasa saat menyantapnya bersama nasi, lauk berupa ikan goreng dan sayur cah kangkung.

Mudah bukan membuat sambel mangut/panggang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Mangut ikan panggangan

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan panggangan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ikan panggangan, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut ikan panggangan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggangan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Jadinya aku masakin yang berkuah agak pedas. Mangut Panggangan Tengiri Noy Asmarayudha Surabaya. Mangut Panggang Manyung by Ibunya Saifa Hayoooo… siapa yang tau makanan ini?

Sobat dapat menghidangkan mangut ikan panggangan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan panggangan yuk!

Untuk menghidangkan Mangut ikan panggangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Ambil 1/4 kg of ikan panggangan.
  • Sediakan of Tahu.
  • Siapkan of Tempe.
  • Diperlukan of Pete (aq td lupa beli πŸ˜–).
  • Sediakan of Bumbu:.
  • Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  • Ambil 3 bh of bawang merah.
  • Dibutuhkan 4 bh of cabe merah dan hijau.
  • Ambil 4 bh of rawit ato sesuai selera.
  • Gunakan of Daun salam.
  • Gunakan of Lengkuas.
  • Sediakan of Sere.
  • Sediakan of Daun jeruk.
  • Siapkan 1 bh of tomat.
  • Gunakan 1 ruas of jahe.
  • Ambil of Gula merah, garam, penyedap.

Lihat juga resep Manggut Ikan Tenggiri Asap enak lainnya. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung. Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan.

Cara menyiapkan Mangut ikan panggangan :

  • Cuci ikan panggangan, goreng dl sebentar. Potong2 kecil tahu dan tempe, goreng setengah matang.
  • Rajang halus semua bawang putih+bawang merah, cabe+rawit, tomat. Tumis semua bumbu sampai harum. Beri air kurleb 2 gelas ato sesuai selera aja, bumbui gula merah, garam, penyedap.
  • Tunggu sampai air mendidih masukkan tahu+tempe+pete masak kurleb 10menit. Masukkan ikan panggangan tambahkan santan. Masak sampai mendidih, tes rasa, angkat
  • Heeemmmm..... Harumnya bikin pengen cepet2 ambil piring dan nasi πŸ˜‚πŸ˜‚
Masakan Mangut ini terdapat kuah dari santan dengan warna merah-merah oranye yang rasanya cukup pedas dan aroma ikan asapnya pun juga berasa. Ikan yang digunakan adalah ikan pe asap yang. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Ikan Pe atau ikan pari termasuk salah satu jenis ikan yang banyak dijual dalam bentuk ikan asap. Kotokan ikan pe sendiri sebenarnya sama dengan lodeh, tapi dengan tambahan ikan pe rasanya akan menjadi lebih sedap.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut ikan panggangan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Penyet panggang/mangut

Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep penyet panggang/mangut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan penyet panggang/mangut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan penyet panggang/mangut karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari penyet panggang/mangut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sayur yang menggunakan ikan asap / ikan panggang sebagai bahan utamanya ini juga merupakan makanan yang enak di konsumsi pada saat makan siang. Daya tarik sayur ini ada pada rasa pedasnya dan ikan asap yang digunakan.. penyet, model fast food, dsb. Cukup dulu tulisan bagian pertama ini, kita lanjutkan untuk bagian ke dua untuk. bahan - bahan yang perlu disiapkan : potong ikan asap (ikan mangut panggang) yang sudah digoreng garam (secukupnya) terasi segar (secukupnya) bawang putih ca.

Sobat dapat membuat penyet panggang/mangut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep penyet panggang/mangut!

Untuk menghidangkan Penyet panggang/mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Gunakan 5 potong of mangut panggang.
  • Gunakan 7 of rawit merah (sesuai selera).
  • Ambil 5 of rawit keriting (sesuai selera).
  • Sediakan 4 siung of bawang merah.
  • Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
  • Diperlukan Secukupnya of terasi.
  • Sediakan 1 buah of jeruk limau.
  • Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  • Dibutuhkan Secukupnya of gula.

Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Sebenarnya, tidak hanya penyet ikan pari panggang (iwak pe) saja menu yang ditawarkan, di sana juga tersedia telor dan tempe goreng. Tapi, penyet ikan pari harus kamu coba, karena tak banyak warung penyet yang sediakan menu ini. Salah satu yang paling legendaris, ya, warung Sego Sambal Iwak Pe Mak Yeye.

Langkah-langkah membuat Penyet panggang/mangut :

  • Cuci bersih mangut,lalu goreng
  • Haluskan duo bawang,cabai dan terasi. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa
  • Penyet mangut dengan sambal. Dan.....penyet mangut siap dimakan. Sajikan penuh cinta. 😘😘
Iwak Pe sambel Penyet, atau Iwak pe sambel kemiri. Resepnya sudah pernah juga aku posting di SINI, dan di SINI. Atau resep Iwak Panggang sambel Bawang, ada juga udah pernah aku posting di SINI. Kali ini aku buat variasi sambel baru yang memakai Iwak panggang ini yaitu Sambel Kencur, ini salah satu khas Pantura juga sich. Angkat ikan dan tiriskan minyaknya terlebih dahulu sebelum kita buat bumbu sambal penyetnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat penyet panggang/mangut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Mangut ikan panggangan (iwak pe)

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mangut ikan panggangan (iwak pe) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut ikan panggangan (iwak pe) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut ikan panggangan (iwak pe) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggangan (iwak pe)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik. Kotokan Ikan Pe (iwak pe) sangat terkenal di Jawa Timur.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan mangut ikan panggangan (iwak pe) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut ikan panggangan (iwak pe) yuk!

Untuk membuat Mangut ikan panggangan (iwak pe), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :

  • Ambil 1 bungkus of ikan panggangan/ lele.
  • Ambil of Bumbu halus:.
  • Ambil 9 bh of bawang merah.
  • Sediakan 5 siung of bawang putih.
  • Dibutuhkan 1 bh of cabe besar.
  • Ambil 3 bh of cabe rawit.
  • Sediakan 3 bh of kemiri sangrai.
  • Siapkan 1/2 sdt of ketumbar sangrai.
  • Siapkan 1 ruas jari of kunyit bakar.
  • Sediakan 1/2 ruas jari of jahe.
  • Sediakan of Gula merah.
  • Siapkan of Garam.
  • Diperlukan of *.
  • Sediakan of Bahan lain:.
  • Ambil 2 lbr of daun salam.
  • Gunakan 1 lbr of daun jeruk purut.
  • Ambil 1 btg of serai geprek.
  • Dibutuhkan 2 ruas jari of lengkuas geprek.
  • Gunakan 2 bh of cabe hijau iris.
  • Sediakan of Sckp kecambah ale (bila ada).
  • Sediakan of Sckp daun kemangi.
  • Diperlukan 3 sdm of santan kental (saya pake kara).
  • Gunakan secukupnya of Air.
  • Ambil of Minyak untuk menumis.

Walau kuahnya terlihat mirip, masakan ini berbeda dengan Mangut khas Jawa Tengah. Uniknya, kotokan ikan pe biasa diberi tambahan lombok hijau dan tempe. Kuahnya segar, gurih, dan pedasnya pas! Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe.

Cara menyiapkan Mangut ikan panggangan (iwak pe) :

  • Kukus ikan panggangan, kemudian goreng sebentar.
  • Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas. Aduk sampai rata. Masukkan ale dan cabe hijau. Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit buang tangkainya saja.
  • Beri sedikit air, masukkan ikan panggangan, diamkan sesaat, masukkan santan. Masak hingga air berkurang. Koreksi rasa. Masukkan daun kemangi. Matikan api.
  • Siap dihidangkan 😍😍
Paduan aroma ikan panggangnya dengan campuran bumbu lengkapnya menimbulkan aroma yang menggoda. Di Jawa Tengah masakan sejenis ini juga ada, biasanya disebut dengan Mangut Pe. Awalnya saya tidak tahu kalau kothok pe. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut ikan panggangan (iwak pe) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.