Rahasia Menghidangkan Panggangan manyung bumbu mangut Anti Gagal!

Panggangan manyung bumbu mangut

Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep panggangan manyung bumbu mangut ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan panggangan manyung bumbu mangut untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak panggangan manyung bumbu mangut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari panggangan manyung bumbu mangut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu bisa saja membuatnya sendiri di rumah. Nah, komplit deh cara masak Mangut Ndas Manyung atau bahan apapun untuk menjadi pelengkapnya. Jadi kalo kalian sedang di Semarang, jangan ragu untuk menyesap sedapnya Mangut Ndas Manyung ya.

Teman-teman dapat memasak panggangan manyung bumbu mangut hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin panggangan manyung bumbu mangut yuk!

Untuk membuat Panggangan manyung bumbu mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Ambil 3 potong of panggangan ikan manyung (potong jadi beberapa bagian).
  • Gunakan 2 buah of terong (potong²).
  • Ambil 1 papan of tempe (potong²).
  • Siapkan 1 of tomat merah (belah jadi 4).
  • Diperlukan 1 of tomat hijau (belaj jadi 4).
  • Diperlukan 1 of serai geprek.
  • Gunakan 2 of daun salam.
  • Gunakan 3 of santan kara @65ml.
  • Sediakan 1 ikat of kemangi.
  • Sediakan secukupnya of Daun bawang.
  • Siapkan secukupnya of Garam,gula dan penyedap rasa.
  • Siapkan of Minyak goreng untuk menumia.
  • Ambil secukupnya of Air.
  • Gunakan of Bumbu halus :.
  • Siapkan 10 siung of bawang merah.
  • Siapkan 5 siung of bawang putih.
  • Diperlukan 3 of cabe merah besar (buang bijinya).
  • Siapkan 22 of cabe rawit.
  • Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
  • Siapkan 4 butir of kemiri.
  • Diperlukan 1 sdm of ketumbar.
  • Gunakan 1 ruas of kunyit.
  • Diperlukan 1 cm of jahe.
  • Sediakan 1 cm of lengkuas.
  • Gunakan 1 sdt of lada.

Jangan heran bila kalian kelak akan menyicipinya lagi bila berkunjung ke Semarang. Mangut merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mengingat rasanya yang lezat, maka tidak heran jika banyak sekali pecinta kuliner yang gemar mengonsumsi makanan satu ini. Mangut bisa dibuat dari beragam cara, salah satunya dengan menggunakan ikan manyung.

Proses menyiapkan Panggangan manyung bumbu mangut :

  • Siapkan semua bahan
  • Blender bumbu halus panaskan minyak goreng lalu tumis beserta serai dan daun salam tumis hingga harum bumbunya
  • Masukkan ikan dan tempe aduk hingga rata
  • Beri air secukupnya tuunggu sampai mendidih airnya dan agak berkurang biar tempe matang dan ikan
  • Masukkan terong beserta tomat biarkan hingga terong agak layu
  • Masukkan santan kara beri garam,gula dan penyedap rasa
  • Setelah mendidih tes rasa dan matikan api lalu masukkan kemangi dan daun bawang,siap di santap💜
Lihat juga resep Mangut Kepala Manyung ala Bu Fat Semarang enak lainnya. Bahan dasar mangut biasanya menggunakan jenis ikan laut seperti ikan pari dan manyung yang di asapkan (diasepin) ikan ini banyak di temukan di kawasan pinggiran pantai, tapi ada juga di beberapa tempat lain yang dekat dengan semarang menggunakan selain ikan tersebut yaitu menggunakan ikan lele. Jakarta - Di sini ada mangut kepala manyung pedas menggigit plus botok petai cina. Dibuat dengan resep turun-temurun selama tiga generasi, restoran ini punya banyak penggemar. Penggunaan bumbu-bumbu dan rempah pun berbeda-beda tergantung dari teknik pengolahan yang dipakai.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat panggangan manyung bumbu mangut hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.