Ingin memasak ayam panggang manis pedas yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam panggang manis pedas terbaik! ayam panggang manis pedas, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Panggang ketika mendekati waktu berbuka jadi bisa dihidangkan hangat-hangat fresh to the oven. Cicipi rasa, sesuaikan manis, asin dan pedas. Siapkan loyang datar, tata ayam di atasnya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam panggang manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang manis pedas!
Untuk memasak Ayam panggang manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :
- Gunakan 3 of paha ayam uk besar.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdm of madu.
- Diperlukan 5 sdm of minyak utk menumis ayam.
- Sediakan of Bumbu dihaluskan.
- Siapkan 4 siung of bw putih besar.
- Dibutuhkan 1/2 keping of gula merah.
- Dibutuhkan 2 bh of cabe merah.
- Gunakan 1 jari kelingking of kunyit.
- Ambil of Bahan marinasi.
- Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of saus tomat.
- Gunakan 1 sdm of saus cabe.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada halus.
Balurkan sisa bumbu rebusan di permukaan ayam. Lihat juga resep Ayam panggang oven pedas manis enak lainnya! Perpaduan bumbu ayam dengan rasa manis, asam, dan pedas akan membuat makan malam semakin berselera. Untuk membuat ayam panggang bumbu rujak juga tidak sulit.
Cara menghidangkan Ayam panggang manis pedas :
- Siapkan semua bahan (kunyit lupa blm difoto)
- Lumuri ayam yg telah ditusuk2 garpu dengan garam dan bumbu yang dihaluskan. Diamkan 15 menit, Kemudian aduk dengan sisa bumbu yang lain kecuali madu dan minyak goreng. Marinasi minimal 1 jam (lebih lama lebih baik).
- Setelah dimarinasi pindah ayam ke wajan kemudian jerang diatas kompor, beri sedikit air dan ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang. Kemudian panggang dengan menggunakan happycall atau alat lainnya, hingga ayam berubah warna lebih cokelat. Olesi dengan bumbu selama proses pemanggangan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.